世界包装机械市场预计将从 2014 年的 385 亿美元增长到 2018 年的 437 亿美元。推动这一增长的因素之一是消费者的要求越来越高。这导致 SKU 激增，因为供应商正在生产具有更多变体的更具创新性的产品。

包装文摘列出了消费者要求更方便和更实用的包装的一些原因，包括：

在运送到学校、工作或活动时易于握持、打开、使用和重新密封的包装；

增强社会意识的环保包装；

轻巧但坚固的包装，适合必须在城市街道上携带杂货的城市居民；

更简单的包装，更容易打开、关闭和取用，适合年幼独立儿童和抓握困难的老年人；

饮料包装可防止溢出但易于啜饮。

制造商也正在推动创新解决方案，要求包装需要大量货架存在，以便在竞争产品中引人注目。

在许多领域，对放纵而健康的食品、方便食品、不同份量（如单份包装）、不同的包装设计和全新食品的需求正在增长。在一些地区，随着可支配收入的增长，消费者的需求正在发生变化。与经济增长密切相关的中国肉类消费的快速增长就是一个例子。与此同时，消费者的购买行为也在发生变化；在线食品销售受到越来越多的手机使用以及购物应用程序的推动，与店内购买相比，在线销售增长迅速。

这些食品趋势会影响食品包装需求，因为它们可能需要新的包装材料、新的包装机械和新的检测设备——或者至少是整个工厂的新程序和方法。自动形成两端热封袋的金属化材料现已成为休闲食品的常见包装。通常用塑料包裹的单包肉现在用聚合物多层薄膜包裹，以保持香气、保持风味并延长保质期。折叠纸盒、复合罐、柔性材料层压和其他包装替代品也在使用中或正在为新产品进行定制。   

这些不同的包装类型和材料给食品加工业带来了挑战。食品制造商在谈到包装机械和检验设备时，总是问自己这些问题：

检查产品以确保离开植物的成分与标签上的成分一致的最佳方法是什么？

我们如何确保没有污染物？ 

我们应该使用金属探测器还是 X射线检测设备来检查污染物？

如果有需要检查的烘焙产品，但包装内有铝盘或铝箔包裹，会发生什么情况？我们需要两台不同的机器吗？

食物是新鲜烘焙还是冷冻有关系吗？

我们是否需要在每件产品出厂前称重和检查？ 

如果它被运送到国外，它会有所不同吗？

如何轻松检查散装原料？

我是否需要添加额外的设备或将设备移动到工厂的不同位置

现在是根据新的包装趋势重新考虑选项的好时机。仅仅因为您的设备过去适合，并不意味着它是最新趋势的最佳解决方案。如果您现在使用金属化包装，是时候从金属检测机升级到 X 射线检测设备了。使用更多散装原材料生产健康的外带零食？使用散装 X 光设备在流程开始时批量检查坚果和浆果，因为这些基于输送机模型的高性能 X 射线系统可发现金属、岩石、塑料和玻璃等污染物，并在进一步加工之前将其清除。现在提供单份尺寸和家庭尺寸？对于多种包装尺寸，检重秤可以管理来自不同灌装机的产品，同时使用条形码扫描仪在动态产品转换期间匹配所有包装盒尺寸。确保您的检重秤解决方案能够满足不断变化的生产要求。

实际上，请确保您所有的包装机械和产品检测设备都符合新的食品趋势及其不断变化的生产要求。